菜谱大全

做法

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  1.蒜苔；香干；红椒洗净

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  2.蒜苔切段，香干和红椒切粗丝，蒜切粒

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  3.锅中烧水

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  4.水烧开后，调入小半勺盐和几滴油，倒入蒜苔焯水一分钟捞出

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  5.锅中放油，放入蒜爆香

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  6.倒入香干和红椒翻炒一分钟

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  7.倒入焯过水的蒜苔，并调入盐和生抽翻炒均匀

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  8.最后放入鸡精，岀锅

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  9.成品图

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